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Bienvenue au restaurant scolaire du collège Jules Marouzeau

Menus du 2 au 27 septembre 2024

Par Estelle Barbaud, publié le mercredi 4 septembre 2024 09:48 - Mis à jour le mercredi 4 septembre 2024 11:09
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En pièce-jointe retrouvez les menus du 02 au 27 septembre 2024

Le hachis Parmentier, ou hachis parmentier, est un plat à base de purée de pommes de terre et de viande de bœuf hachée. Ce gratin doit son nom à l'apothicaire Antoine Parmentier qui, convaincu que le tubercule pouvait combattre efficacement la disette, le fit goûter à Louis XVI !

EN SAVOIR PLUS : Source Wikipedia

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