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Club Sciences

Comment modifier la couleur des fleurs ?

Par ELISE MAILLARD, publié le lundi 10 juin 2024 18:21 - Mis à jour le lundi 10 juin 2024 18:38
Image vacuoles pétunias.jpg

Les élèves du club sciences ont trouvé un moyen de modifier la couleur des fleurs de Pétunia. Les cellules des pétales des fleurs possèdent dans leur vacuole un pigment nommé anthocyane qui est responsable de la couleur de ces pétales. En modifiant le pH des cellules avec de la soude, il est possible de modifier ce pigment et donc la couleur des fleurs. 

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