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Bienvenue au restaurant scolaire du collège Jules Marouzeau

Menus du 28 septembre au 16 octobre 2026

Par Sonia Galataud, publié le lundi 28 septembre 2026 10:20 - Mis à jour le mardi 29 septembre 2026 14:59
Bœuf bourguignon
Retrouvez en pièce-jointe les menus pour la période du 28 septembre au 16 octobre 2026.

Le bœuf bourguignon, c'est un peu la star des plats mijotés de la cuisine française !

Cette recette venue de Bourgogne associe de tendres morceaux de bœuf, des carottes, des champignons, de petits oignons et des lardons longuement cuisinés pour obtenir une viande fondante et une sauce riche en saveurs.

Le savais-tu ? Ce plat existe depuis plus de 150 ans et fait partie des grands classiques de la gastronomie française.

Pourquoi goûter et savourer le bœuf bourguignon ?
• Une viande tendre qui fond en bouche
• Des légumes savoureux
• Une recette traditionnelle pleine d'histoire
• Un véritable voyage gourmand au cœur de la Bourgogne

Bon appétit et bonne découverte !

Source : Wikipedia

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